Туристов призывают избегать "кофе из экскрементов" в Бали
Остров Бали, любимое направление для австралийских туристов, может скрывать в себе и некоторые неожиданности. Помимо обнаженных туристов, врывающихся в храмы, и случайного бронирования всего отеля, теперь туристов призывают избегать еще одной местной достопримечательности - кофе "копи лювак".
Организация по защите прав животных PETA провела расследование и опубликовала видео, в котором показаны, по ее мнению, негуманные условия содержания цивет - небольших млекопитающих, экскременты которых используются для производства этого уникального кофе. PETA утверждает, что цивет содержатся в тесных проволочных клетках, лишены естественной среды обитания и регулярно кормятся гнилыми кофейными ягодами.
Почему кофе "копи лювак" так популярен?
Привлекательность этого кофе заключается в его экзотическом способе производства, а также в его редкости. Это сочетание позволяет устанавливать на него высокие цены - от 45 до 600 долларов США за фунт. Индустрия кофе "копи лювак" оценивается в 7,16 миллиарда долларов США в мире и, как ожидается, вырастет до 11 миллиардов долларов к 2032 году.
Однако PETA призывает туристов полностью бойкотировать этот продукт, так как, по их мнению, он производится за счет страданий цивет. Старший вице-президент PETA Джейсон Бейкер заявил, что практически невозможно массово производить этот кофе, не содержа цивет в клетках, несмотря на заявления продавцов в Бали о том, что зерна собираются с цивет, свободно бродящих в дикой природе.
Туристов, которые часто приезжают на остров с довольно беззаботным невежеством, часто не информируют об условиях содержания цивет. Один из продавцов кофе "копи лювак" признался PETA, что туристов намеренно держат в неведении:
"Потому что мы принудительно содержим их в неволе..."
Туристы, возможно, и не знают о страданиях животных, но вопрос в том, почему решение этой проблемы ложится на плечи туристов, а не на местные власти, которые должны контролировать и регулировать подобные практики. В конце концов, туристы приезжают в Бали, чтобы отдохнуть и хорошо провести время, а не решать этические проблемы.
